Zdrav čaj, ki lahko uničuje vaša jetra

Zeleni čaj je že od nekdaj znan po svojih koristih za zdravje, zato ni čudno, da je druga najbolj priljubljena pijača na svetu, piše N1 Hrvaška.

Zeleni čaj lahko pospeši metabolizem in pomaga pri kurjenju maščob, zato je odličen za hujšanje in vzdrževanje telesne teže. A vse, kar je zeleno, ni nujno dobro za zdravje. Glede na znanstveni članek v reviji GastroHep je lahko prekomerno uživanje zelenega čaja namreč nevarno za jetra.

Kot je poudaril profesor Stephen Malnick, vodja interne medicine v medicinskem centru Kaplan in glavni avtor študije, je zeleni čaj, ki je večinoma dostopen na trgu, mešanica rastlin iz različnih držav, nekatere od njih pa lahko vsebujejo majhne količine težkih kovin. "Zato izberite le visokokakovosten čaj, katerega izvor poznate," svetuje Malnick.

Prav tako je pomembno vedeti, da lahko zeleni čaj, ki je sicer poln antioksidantov, pri nekaterih ljudeh povzroči težave z jetri. Kot izhaja iz objavljene študije, lahko namreč nekateri rastlinski toksini v čaju pri nekaterih ljudeh povzročijo vnetje jeter. To stanje se imenuje HILI (ang. Herbal-Induced Liver Injury - poškodba jeter, povzročena z zelišči) in gre za redko, a potencialno resno vnetje.

Čeprav je bilo po vsem svetu zabeleženih le približno 100 primerov, lahko HILI povzroči akutno odpoved jeter ali dolgotrajno poškodbo, ki traja več mesecev ali let. Natančna sestavina čaja, ki povzroča poškodbo, na žalost še ni natančno določena, kombiniranje čaja z zdravili ali drugimi zelišči pa lahko stanje še poslabša.

Kot še izpostavljajo strokovnjaki, je ključnega pomena prav zmernost. "Držite se pravila, da spijete največ dve ali tri skodelice na dan in se izogibajte pretiravanju," povzetke študije še povzema N1 Hrvaška. Preden v svojo dnevno rutino uvedete zeleni čaj, pa se lahko posvetujte tudi s svojim osebnim zdravnikom, še posebej to velja za ljudi, ki redno jemljejo zdravila.

Bolečine v trebuhu, porumenelost kože ali oči in temen urin pa so znaki, da ste s pitjem zelenega čaja pretiravali. "Če se to zgodi, takoj prenehajte s pitjem čaja in se posvetujte z zdravnikom," še svetuje Malnick.